Dato Práctico #93

Puede suceder que una vez terminada la cocción de una sopa o crema, ésta quede clara. Entonces, será necesario ligarla, es decir, espesarla. Hay tres formas de hacerlo: Con harina, con mantequilla trabajada o con yemas de huevo.

donCucharón
Mano Izquierda

Comida Arabe (1 receta)

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Preparación de Kebab

Kebab

Comida Internacional / Comida Arabe
El Kebab se ha convertido en una tradición de la comida de medio oriente. Posee muchas variaciones dependiendo del país.
DificultadBaja
CostoMedio
Cocción40 mins
Preparación20 mins
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