Dato Práctico #16
Evite las grasas. Reemplaza la mantequilla por ricota, queso blanco bajo en calorías o una cucharada de queso rallado. Una pizca de nuez moscada y otra de pimienta y listo.
Dato Práctico #16
Evite las grasas. Reemplaza la mantequilla por ricota, queso blanco bajo en calorías o una cucharada de queso rallado. Una pizca de nuez moscada y otra de pimienta y listo.
Postre sencillo y sabroso. Con pocos ingredientes y mucho dulzor.
Lava y corta las manzanas en gajos. Calienta la mantequilla en una sartén, luego agrega el azúcar, la canela (1) y las manzanas, cocinando todo 6 minutos a fuego medio, revolviendo y verificando que las manzanas se caramelizan y quedan doradas (2).
Añade el ron, las nueces y continúa la cocción por otro minuto (3). Mientras tanto, tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas (4).
Pon las manzanas y nueces sobre una rebanada de pan y sirve mientras está caliente.
Si no tienes ron en tu despensa, puedes reemplazarlo por jugo de manzana y quedará igualmente delicioso. También, si en vez de ron tienes coñac, puedes hacer el cambio sin problemas.