Dato Práctico #75
Sabias que unas rodajas de pepino en cada ojo son un alivio después de una jornada de trabajo. El pepino también es un excelente purificador facial, astringente para pieles grasas.
Mantequilla con Cebollín
Disfruta del sabor de esta especial mezcla ideal para saborizar carnes y aves.
Ingredientes
Mantequilla
(200 grs.)Cebollín
(2 tallos)
Preparación Paso a Paso
Toma los tallos de cebollín y escáldalos durante 20 segundos. Luego pásalos por agua fría.
Sécalos, córtalos en rodajas y tritúralos en un mortero hasta formar una pasta. Luego mezcla esto con la mantequilla a temperatura ambiente, hasta que se forme una crema. Pónla en un papel film y envuélvela formando un rollito.
Llévalo al refrigerador para cuando deses usarla.
Comentario Final
Esta mantequilla es ideal para aderezar carnes rojas y aves.