Dato Práctico #39

Si al volver de vacaciones encuentras tus plantas secas, sumerje los maceteros en un lavatorio con agua hasta que la tierra deje de echar burbujas de aire.

donCucharón
Mano Izquierda
Receta de Cocina paso a paso: Torta de Chocolate sin Cocción

Torta de Chocolate sin Cocción

Cualquiera podrá disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate, sin necesidad de contar con un horno. Anímate a innovar y a saborear un trozo de tarta hecha por ti mismo.

DificultadMedia
Preparación30 mins
CocciónSin Cocción
Porciones12 p.
CostoMedio
DificultadMedia
Preparación
Cocción
Porciones12 p.
CostoMedio

Ingredientes

  • Chocolate negro en trozos

    (225 grs.)
  • Café

    (3 cucharadas)
  • Pasas de corinto

    (85 grs.)
  • Nueces picadas

    (85 grs.)
  • Galletas trituradas

    (225 grs.)
  • Mantequilla

    (225 grs.)
  • Azúcar morena

    (50 grs.)
  • Vainilla

    (3 gotas)

Preparación Paso a Paso

Busca un molde redondo de uno 20 cms. de diámetro y fórralo con papel mantequilla (1).

Luego, en una olla a fuego bajo, funde el chocolate y la mantequilla, agregando el café, azúcar y la esencia de vainilla (2).

Preparacion de Tarta de Chocolate sin Cocción - Paso 1
Preparacion de Tarta de Chocolate sin Cocción - Paso 2
Preparacion de Tarta de Chocolate sin Cocción - Paso 3

Añade las nueces picadas, las pasas y las galletas. Mezcla bien (3).

Vierte la mezcla en el molde y luego deja la torta en el refrigerador unas 2 horas o hasta que se solidifique (4).

Antes de servir, desmolda y corta en trozos pequeños (5).

Preparacion de Tarta de Chocolate sin Cocción - Paso 4
Preparacion de Tarta de Chocolate sin Cocción - Paso 5

Comentario Final

Puedes usar tanto nueces como almendras y las pasas puedes dejarlas remojando unas horas en ron o coñac, para agregar un toque de licor a esta preparación.