Dato Práctico #22

Para que el apio quede bien presentado (crespito) ponlo en agua con unas gotitas de limón después de cortarlo.

donCucharón
Mano Izquierda
Receta de Cocina paso a paso: Postre de Moca

Postre de Moca

Una Tradición para la once o postre, prepárala de forma fácil y disfruta junto a tus amigos.

DificultadMedia
Preparación20 mins
CocciónSin Cocción
Porciones4 p.
CostoMedio
DificultadMedia
Preparación
Cocción
Porciones4 p.
CostoMedio

Ingredientes

  • Crema espesa

    (300 ml.)
  • Pan integral rallado

    (85 grs.)
  • Azúcar morena

    (85 grs.)
  • Café granulado instantáneo

    (1 cucharada)
  • Cacao en polvo

    (2 cucharadas)
  • Esencia de vainilla

    (1 cucharada)
  • Chocolate rallado

Preparación Paso a Paso

Bate la crema  y la esencia de vainilla, hasta que adquiera un punto de nieve (1). En una fuente mezcla el pan rallado con el azúcar, el café y el cacao (2).

Preparacion de Postre de Moca - Paso 1
Preparacion de Postre de Moca - Paso 2
Preparacion de Postre de Moca - Paso 3

En cada vaso pon un parte de la mezcla de pan, luego cúbrela con la crema y añade otra capa de pan. Luego termina con más crema (3).

Decora con el chocolate rallado y cubre los vasos con un papel film (4) y refrigéralo durante 6-8 horas para luego servir (5).

Preparacion de Postre de Moca - Paso 4
Preparacion de Postre de Moca - Paso 5

Comentario Final

Una forma de dar más sabor a este postre es añadiendo un chorrito de licor a la mezcla de pan rallado.