Dato Práctico #15

Para evitar que las manzanas se pongan negras, rocíalas con jugo de limón apenas le quites la cáscara. Esto aplica también a los duraznos y frutas en general.

donCucharón
Mano Izquierda
Receta de Cocina paso a paso: Omelette

Omelette

Aprende a preparar esta vesátil tortilla que puedes combinar con los ingredientes que más te gusten.

DificultadBaja
Preparación10 mins
Cocción10 mins
Porciones4 p.
CostoBajo
DificultadBaja
Preparación
Cocción
Porciones4 p.
CostoBajo

Ingredientes

  • Huevos

    (5 unidades)
  • Mantequilla

    (2 cucharadas)
  • Sal

  • Pimienta

Preparación Paso a Paso

Mezcla y bate los huevos, salpimentando a gusto.

Calienta una sartén y derrite la mantequilla. Vierte la mezcla y frie hasta que la masa se dore, verifica que no se peguen los bordes. Cuando la superficie esté cocida y algo húmeda, dobla el omelette y termina de dorar.

Sirve rellenando con lo que gustes, sea jamón y queso o champiñones.

Comentario Final

Hay que recordar que esta receta es una base, pues lo principal para un omelette es realizarlo con los ingrdientes que a uno más le gusten, agregándolos a la mezcla del huevo.